Cercis canadensis
FABACEAE
Gainier du Canada

S'il peut atteindre 10 m dans son milieu naturel d'Amérique du Nord, en Europe, il se présente plutôt comme un grand arbuste. Son bois est gris, lisse et cassant. Ses feuilles sont cordiformes, vertes et luisantes sur le dessus, vert-gris et légèrement duveteuses sur le dessous. A l'automne le feuillage prend une teinte jaune. Début printemps et avant les feuilles, les fleurs roses apparaissent pour laisser place ensuite à des gousses noires et plates. On peut l'utiliser dans une haie, un massif ou en isolé, mais en veillant à éviter les stagnations d'eau ou les arrosages trop copieux. La multiplication se fait principalement par semis, mais bouturage et marcottage fonctionnent aussi.


Voilà près de 3 siècles et demi, un jeune alsacien du nom de Jérôme Hatt obtient son
diplôme de tonnelier-brasseur. C'est ainsi que le 9 juin 1664, la Brasserie du Canon voit le jour, le long des quais, à proximité de la cathédrale de Strasbourg...
Culminant à 757m sur les hauteurs du Staufenberg, le Haut-Koenigsbourg (Hohkönigsburg en
allemand, se traduisant par "haut château du roi"), domine la plaine rhénane.
Selon la légende, le géant Sletto aurait fondé un bourg nommée alors Schlettstadt (la ville
de Sletto). Dès le VIIIe siècle, il fait partie du domaine de Kintzheim, mais c'est vers le XIe siècle, avec l'arrivée des moines de Conques, que le bourg va commencer à se développer.