Pterocarya fraxinifolia
JUGLANDACEAE
= P. caucasica, P. pterocarpa, P. sorbifolia, P. spachiana, Juglans fraxinifolia
Ptérocaryer du Caucase

Cet arbre de 20 à 30 de haut à la croissance rapide, compose les forêts de feuillus humides et mixtes du Caucase au nord de l'Iran. Son écorce grise présente de grandes fissures verticales et profondes. La feuille vert sombre et imparipennée, est composée de 11 à 31 folioles lancéolées. A l'automne le feuillage devient jaune. Les fleurs sont vertes et très discrètes, mais pendent en une longue inflorescence de 20 à 40 cm. Elles laissent place à de petites noix enourées d'aillettes circulaires. C'est un arbre qui pousse vite avec un port assez étalé en cépée. Il conviendra donc en isolé ou en parc, éventuellement en alignement s'il est conduit en tige, mais pas dans un massif. La multiplication se fait soit par le semis, soit par division des drageons de la plante mère.


Voilà près de 3 siècles et demi, un jeune alsacien du nom de Jérôme Hatt obtient son
diplôme de tonnelier-brasseur. C'est ainsi que le 9 juin 1664, la Brasserie du Canon voit le jour, le long des quais, à proximité de la cathédrale de Strasbourg...
Culminant à 757m sur les hauteurs du Staufenberg, le Haut-Koenigsbourg (Hohkönigsburg en
allemand, se traduisant par "haut château du roi"), domine la plaine rhénane.
Selon la légende, le géant Sletto aurait fondé un bourg nommée alors Schlettstadt (la ville
de Sletto). Dès le VIIIe siècle, il fait partie du domaine de Kintzheim, mais c'est vers le XIe siècle, avec l'arrivée des moines de Conques, que le bourg va commencer à se développer.